Rindersteak in der Küche selber zubereiten

Rindersteaks sind wohlschmeckende Fleischstücke von Rindern, die man grillen oder braten kann. Steaks werden aus verschiedenen Körperteilen hergestellt. Anhand des Steaknamens weiß man immer von welcher Stelle am Rind das Fleisch stammt. Wenn man das Rindersteaks auswählt, trifft man bereits eine Vorentscheidung über die Beschaffenheit des Fleischstücks, den Geschmack des Steaks und ob es ein sehr zartes Steak ist. Zu den besonders zarten Rindersteaks gehören die Filetsteaks und das in den USA sehr beliebte Rib Eye Steak. Weiterlesen